Postingan

mie sagu cap jempol

Gambar
     D i Riau sendiri, asal mula mie sagu, salah satunya dari daerah  Selat Panjang , suatu daerah yang berada di Kabupaten Kepulauan Meranti. Bahkan, sagu yang dipergunakan sebagai bahan olahan utamanya, terkenal dengan kualitasnya yang terbaik di nusantara, mungkin juga dunia. Dari sekian banyak daerah penghasil sagu di Indonesia, hanya Riau, khususnya Selat Panjang dan sekitarnya yang konsisten menjadikan sagu sebagai makanan olahan dalam bentuk Mie.      Apa lagi, pohon sagu yang tumbuh subur disana sangat banyak, baik hidup secara liar maupun dibudidayakan. Sejak dulunya, masyarakat  Selat Panjang  sudah menjadikan mie ini sebagai makanan pokok. Yang pada akhirnya, hampir seluruh masyarakat Riau mengenal dan pernah mencicipi mie dengan teksturnya yang lembut dan kenyal ini. Sejak mie sagu sudah mulai dikenal, turut berdampak pada pertumbuhan ekonomi masyarakat  Selat Panjang . Bahkan masyarakat Pekanbaru yang berasal dari daerah ini...