mie sagu cap jempol
Dari sekian banyak daerah penghasil sagu di Indonesia, hanya Riau, khususnya Selat Panjang dan sekitarnya yang konsisten menjadikan sagu sebagai makanan olahan dalam bentuk Mie.
Apa lagi, pohon sagu yang tumbuh subur disana sangat banyak, baik hidup secara liar maupun dibudidayakan.Sejak dulunya, masyarakat Selat Panjang sudah menjadikan mie ini sebagai makanan pokok. Yang pada akhirnya, hampir seluruh masyarakat Riau mengenal dan pernah mencicipi mie dengan teksturnya yang lembut dan kenyal ini.Sejak mie sagu sudah mulai dikenal, turut berdampak pada pertumbuhan ekonomi masyarakat Selat Panjang.Bahkan masyarakat Pekanbaru yang berasal dari daerah ini, turut membuka usaha kuliner dengan bahan utama mie sagu.
Komentar
Posting Komentar